Notre conception de l'agriculture

Nous avons d’abord choisi de travailler en agriculture biologique qui nous semble plus respectueuse de la terre et des hommes, c’est devenu une évidence pour nous à la fin des années 90.
Puis, nous avons eu envie d’aller plus loin en appliquant les principes de l’agriculture biodynamique en 2003, c’est une agriculture qui se cale sur les rythmes naturels, elle facilite les défenses naturelles de la plante et la régénération des sols, elle harmonise l’équilibre entre les forces telluriques et cosmiques.
Nous avons d’abord expérimenté les préparations bio dynamiques sur les parcelles à problèmes et devant les améliorations constatées, nous avons généralisé l’approche à l’ensemble du domaine.
Au fil des ans, nous constatons que, non seulement nos sols sont plus vivants mais nos vignes sont plus vigoureuses et nos vins ont évolué vers un équilibre plus harmonieux.

Agriculture Biologique et Biodynamique sur la totalité du domaine